7月美国农业部供需报告调高美国以及环球小麦产量和期末库存，引发基金抛售，导致小麦破位下行；大幅调高陈作和新作玉米需求，玉米期价分开周初创下的三年多低点；调低美豆栽种面积和产量，但由于南美大豆总产仍远高于上年，新季美豆产量的下调幅度不及预期，报告整体偏空，当前及下年度环球大豆供给宽松格局基本确定。
小麦：产量消费量、库存均上调
产量上调：环球小麦产量上调约540万吨，达到7.96亿吨，个中美国、巴基斯坦和加拿大的产量调高。
美国的产量上调约360万吨，至5466万吨。
基于政府预测，巴基斯坦的产量预估上调至创记录的3140万吨，较上月赶过140万吨。
加拿大的产量上调至3500万吨，较上月赶过100万吨，缘故原由是大草原的降雨改进。
消费上调：环球小麦消费上调至7.999亿吨，较上月赶过190万吨，缘故原由是一些国家的食用、种子和工业用量以及饲料和其它用量上调。
库存上调：2024/25年度环球期末库存上调至2.572亿吨，较上月赶过500万吨，紧张缘故原由是美国、中国、阿根廷、巴基斯坦和加拿大的库存增幅超过俄罗斯、欧盟和伊朗的库存降幅。
进出口下调：环球小麦进出口量2.129亿吨，较上月微幅下调10万吨。个中，加拿大和美国的出口增幅抵消欧盟和土耳其国的出口降幅；中国和印度尼西亚的入口增幅抵消土耳其等国的入口降幅。
大米：产量消费量、库存均上调
产量上调：环球大米产量比较上月上调55万吨，达到5.28亿吨。紧张缘故原由是巴基斯坦的产量估量将创下历史新高，播种条件有利，水源供应充足，提高该国稻米单产。
消费上调：2024/25年度环球大米消费和其他用量估量达到创记录的5.273亿吨，比上月上调80万吨，个中巴基斯坦和菲律宾的用量上调。
库存上调：2024/25年度环球大米期末库存估量为1.781亿吨，仅略高于上月预期。
进出口上调：2024/25年度环球大米进出口量微幅上调47万吨，达到5430万吨。出口方面，紧张是巴基斯坦出口调高。
玉米：产量消费量、库存均上调
产量上调：环球玉米产量上调约425万吨，达到12.248亿吨。由于欧盟、加拿大和俄罗斯的玉米产量调低，因此美国以外地区的玉米产量下调。加拿大玉米产量下调，由于播种面积调低。就欧盟和俄罗斯而言，欧洲东南部以及俄罗斯南部和北高加索地区季初涌现极度高温，降落单产潜力。
消费上调：2024/25年度环球玉米消费量微幅上调12万吨，达到12.22亿吨，个中美国和墨西哥的消费量有所上调。
库存上调：环球玉米库存估量为3.116亿吨，比上月预估赶过87万吨。2024/25年度美国以外地区的玉米期末库存上调，由于巴基斯坦、墨西哥和土耳其的库存增幅超过乌克兰的库存降幅。
进出口上调：2024/25年度环球玉米进出口上调33万吨，达到1.942亿吨。美国玉米出口上调，俄罗斯和欧盟玉米出口下调。加拿大和墨西哥的玉米入口上调，但伊朗和孟加拉国的玉米入口下调。
大豆：产量、压榨量、期末库存均下调
产量下调：环球大豆产量较上月预测微幅下调10万吨，为4.22亿吨。个中美国的产量降幅超过加拿大的产量增幅。
进出口不变：本月环球大豆进出口较上月保持不变，环球大豆入口为1.76亿吨，出口为1.8亿吨。
压榨下调：环球大豆压榨预期微幅下调10万吨，为3.457亿吨。紧张是俄罗斯压榨量下调10万吨。
库存下调：由于期初库存略微上调、环球产量下调以及2024/25年度用量调度相对较小，环球大豆期末库存下调至1.278亿吨，较上月低13万吨，缘故原由是阿根廷、巴西、巴拉圭、俄罗斯、欧盟和美国的库存降幅略高于中国的库存增幅。
数据来源：USDA、博易大师，中华粮网整理作图。
