一
仓库在供应链管理中的目标
1.快速知足客户订单需求

消费者对付商品的配送时效哀求越来越高,尤其是在疫情期间,由于居家隔离、保持社交间隔等政策,电子商务在零售企业中的发卖占比越来越高。
在2020年2月,全国多地进入封闭状态,人们被迫利用生鲜APP买菜,强行推高了生鲜电商的发卖额。新冠病毒疫情也促进了欧美国家电商发展。
根据乔达(GEODIS)国际集团和埃森哲(Accenture)联合对欧美200家零售和消费品公司进行的一项调查,品牌商的线上渠道(网店+电商平台)占比在线下门店关闭期间翻了一番,发卖额从34%上升到65%,个中网店占比更是从6%飙升至27%。
大多数品牌商估量,在未来三年内,他们的网店直销份额将会超过总业务量的20%。为了快速相应网购订单,企业须要精准地做好需求预测和市场剖析,同时还要不断优化仓库选址、库存水平以及配送时效。
2.最小化运营用度和库存
在需求快速变革的时期里,高效地搬运货色是仓库主要的做事指标,卸货、上架、拣货、包装、装货和出货,各个环节都须要不断优化,实现运营用度的持续改进。
库存水平也须要在担保及时交付的条件下不断降落。这个目标与第一章里提到的供应链目标不谋而合,即提高有效产出(货色从入库到出库的速率)的同时,减少库存和运营用度。
3.仓库运营管理的持续改进
改进(Kaizen)观点起源于日本改进之父今井正明在《改进——日本企业成功的关键》一书中提出的“改进意味着持续改进事情流程,涉及企业中的每一个人、每一环节的连续不断的改进,从最高的管理部门到管理职员一贯到一线员工都有实践改进。”
仓库管理中的每一个环节都存在改进空间,利用PDCA的方法实现以最少的摧残浪费蹂躏来创造更多的代价。
二
仓库的基本活动
仓库的事情场所是通过连续性地卸货、存储、拣货、包装和装货,乃至还包括一些大略单纯的加工环节,它的基本功能紧张有以下几点。
1.收货
吸收货色、核对清单、清点数量、考验质量,并识别出该批次质料和零部件该当存放的位置,完成收货报告。
2.再包装
供应商在运输原材料和产品时,为了节省运输,会利用最经济的大包装。仓库在收货后,或是为了便于上线生产,或是变动为小包装用于零售,都须要进行再包装。
3.存放
把原材料和零部件从收货处运输到仓库内部存储区域,放置在事先定义好的存放库位上,并做好相应的记录。
4.保管
在仓库临时存储时,须要根据货色的保管哀求,如温湿度掌握,进行妥善保管。原材料领用时,要根据前辈先出的原则发料。
5.订单拣货
根据客户出货操持清单,同样根据前辈先出的原则,在成品仓库里拣货,然后在包装区域里,根据客户特定哀求进行打托包装,末了把已包装货色放置在待出货区域,并制作出货文档。
6.理货搬运
当拣货完成后,会有库位被开释出来,为了提高存储空间利用率,便于拣货,就须要整理货色,使仓库更加整洁干净,易于操作和管理,从而提高运营效率,降落本钱。
7.发货
实行所有的出货任务,包括了产品发运客户、在制品委外加工、不合格原材料退运、可循环周转箱发送等,个中还会涉及到包装、刷唛头贴标签、货色称重和装载货色等事情。
三
仓库的增值功能
仓库紧张的增值功能包括以下几种类型活动。
1.货色整合
当仓库从多个供应商处收到货色时,可以通过整合,凑满一辆整车运输至批发、零售商客户,以此来降落本钱。由于整理货色有拣货和大略单纯的再包装活动,须要对仓库员工进行干系培训,还须要在仓库里划出一块区域,专门用于理货。
2.交叉转运
在交叉转运模式下,货色由送货车辆运输至配送中央,然后不进行仓库存储的操作,而是把货色直接放置在即将进行配送的车辆之中。它的优点是提高运转效率,减少存储本钱和操作用度。
3.延迟策略
利用延迟化策略(Postponement),企业将产品的生产过程分为通用化阶段与差异化阶段。企业师长西席产通用化的部件,把产品差异化的生产环节只管即便向后推迟。
等到客户对产品的外不雅观或功能提出哀求后,才完成产品的差异化制造。以通用类药品为例,药厂可能前辈行生产,针对不同的发卖国家,末了履行差异化包装,并贴上标签。
延迟策略可以帮助企业减缓需求的不愿定性,并排列出需求的优先级。如果把仓库作为履行延迟化操作的场所,就须要对员工进行额外的培训,运营用度也会随之增加,不过会被增值活动带来的收益所抵消。
除了改换包装,有些仓库还具备大略的生产加工能力。按理说,实行相同的制造活动,在工厂的生产用度会比仓库更低,但有些企业考虑到仓库的综合浸染和延迟化策略,会转移部分的生产过程到仓库。
企业管理者很随意马虎忽略仓库运营,把它看得过于大略,忽略了仓库的功能主要性及其对客户满意度和忠实度的直接影响。随着供应链运营越来越繁芜,仓库正在被授予更主要的浸染。
- END -