有个深耕县城的奶茶品牌,25家店年业务额过千万。
这个老板就很善于营销:用51个微信群盘活25家店;用一点折扣发展出400多个推销员;在县城的电影院冠名一个厅……
这套下沉市场的低本钱营销,是如何做的呢?

文章转自咖门(ID:KamenClub)
01 县城品牌,25家店业务额过千万在豫北五线小城,有一个叫敬茶品沫的品牌,成了当地饮品圈的头牌。
这个品牌在当地运营多年,买卖稳定。开在蜜雪冰城、益禾堂、书亦烧仙草等大连锁阁下,不仅没有失落去阵地,目前一家店一年净赚30多万,25家店年业务额过千万。老板今年还准备把店开到省会郑州。
◎ 镜头右边是家书亦烧仙草,门店对面便是蜜雪冰城。
经由和老板详聊,我创造这个深耕县城的品牌,有一套适宜下沉市场的低本钱营销方法,聚拢小镇青年,一起来看看。
02 下沉市场的营销生理战1、用51个微信群盘活25家店
第1步:送礼物,沉淀种子粉丝
今年5月份,敬茶品沫有一家新店开业。一开始买卖并不算好,老板就开始做活动,活动的方法很大略:
定做一批质感不错的水杯,并把一批礼品设计成比较吸引人的堆头(指商品形成的陈设)放在店门口,门头拉上横幅:“进店点单送杯子”。
活动的规则是,只要进店点单,就送一个杯子。“这个杯子的本钱都十几元了,而我们一杯产品是10块钱旁边,以是顾客的参与激情亲切很高。”老板焦素亮说。
但是,杯子不白送:哀求顾客留下电话、姓名等个人信息,同时按照门店的哀求发朋友圈图文。3天韶光送出去700个杯子。
这种方法很多门店都用过,并不稀奇。敬茶品沫的心机是,将这一批顾客建立微信群,为后面做准备。
第2步:粉丝筛选,留下积极的
社群建立起来后,趁热打铁在群内做“第二次消费半价或2元特价”的活动。凡是群内顾客第二次到店消费,拍图发朋友圈,并把朋友圈截图发群里的,就可以享受半价、2元特价等活动。
这又是一次二次传播,发朋友圈会让顾客的朋友们看到,发群里会让群友看到,起到带动消费的浸染。通过这些活动,可以持续加深顾客好感度。
而传播也不是最主要的,最主要的是:快速筛选出哪些顾客满意度高、复购次数多、能沉淀为长期顾客,哪些顾客贪便宜、只要有匆匆销就来,没有匆匆销不会来。
第3步:分类建群,有目的匆匆销
第三步便是把顾客分群。
复购次数多的顾客,单独拉一个VIP群。VIP群顾客不仅能长期享受到第二杯半价优惠,如果携同伙来,不超过5个人,每个朋友都可以赠予一杯。
县城人消费,特殊依赖“熟人推举”。这个转先容有奖活动,不仅让老顾客有面子、加深忠实度,也让新顾客与门店有了“爱之初体验”。在老顾客的安利下,发展为常客几率更高。对门店来说,这个活动就像滚雪球,顾客群会越滚越大。
而那些爱贪便宜的顾客,不会放弃。会专门建群,每当景象不好的时候,人气低落的时候,就在这个群里做匆匆销,把人气拉起来。
“这样,可以让店里无论什么时候,都看起来是买卖不错的样子。”焦素亮说。
街上来来往往的人群,做清洁的大爷,阁下麻辣烫店的老板娘都看在眼里。然后故意无意地见告身边的人:“这家店买卖火,喝奶茶就来这儿”。
在大众点评和小红书等都不发达的县城,一家店的口碑便是这样一传十、十传百流传出去的。
第4步:建“忠实顾客群”,持续收买
微信群里,凡是累积消费5次以上的客户,都会拉到“忠实顾客群”。同时添加顾客的个人微旗子暗记,每两个月通过电话/微信,关照一批顾客到店领取礼物。
礼物的选择也很存心,是定做的玻璃奶茶杯。顾客到店后,直接在里面做好一杯饮品,送给顾客。饮品喝完,杯子循环利用。有时候也会赠予发卡、钥匙扣等小礼物,礼物小却精细,顾客满意度高。
对付奶茶顾客群来说,并没有绝对的忠实度,比的便是谁家新品多口感好、匆匆销到位、礼品知心。顾客的每一次约请到店,便是品牌的一次告白:我不仅记得你,还给你准备了礼物,就等你来。
2、用1块钱,发展400+推销员
2019年,UU跑腿发布的数据显示:跑腿团队整年送出去68319杯奶茶。对茶饮店来说,这些跑腿职员也是非常有代价的推销群体。
在这个县城,也有一个叫“辉县跑男”的团队,类似于UU跑腿,卖力帮人买帮人送。
在县城住校的中学生,平时难以出校门,会常常下单让跑男帮他们买奶茶。焦素亮又从这里看到了商机。
他给跑男们也建了一个“全场九折群”,400多个跑男都在个中。这个群里的跑男接单后,到店帮顾客点单,发图到群里可以享受9折优惠,差价直接归跑男所有。
◎1块钱带起400+推销员。
这样的好处是什么呢?顾客在跑腿APP下单代买奶茶时,是不会确定要买哪个品牌的,这时候跑男就会大力推举敬茶品沫。
这就即是,用一个小小的优惠,给自己增加了400多个推销员。
而且跑男进店点单时,除了帮顾客买,自己买也可以打9折,以是顺带给自己买一杯的也不少。
3、和“隔壁店老板娘”联手,开拓新客
茶饮跨界的玩法并不陌生,服装、饮品、酒店、冰淇淋等都能联合,但大部分是头部品牌才能有资源玩。
但在县城,开在隔壁的友商便是跨界工具。敬茶品沫每一家店都有一个“友商赠予操持”。每家店每两周,都要给周边1公里内的商户送一次券,买一赠一券、半价券,一次赠予5~10张。
在焦素亮看来,周边的商户老板娘也是客户。当他们有了优惠券来店消费后,会对品牌产生更深的印象,当他们门店的顾客有人打听起来,就会先容得更详细。乃至还会把这些券赠予给他们的顾客,门店的口碑实现再次裂变。
还有一些婚纱影楼、火锅店,在新店开业做匆匆销时,会到敬茶品沫购买充值卡。以较低的折扣拿到充值卡,赠予给他们的顾客。这也是开拓新客的渠道之一。
4、捉住学生“攀比生理”,把客单价提高
针对开在校园附近的门店,焦素亮最常用的方法便是线下发券。趁着学生上学、放学的高峰期,给学生发放买一送一、5折等优惠券。
只要折扣够大,学生到店的几率就会提高。学生消费有一个特点是喜好呼朋唤友。和朋友一起来店,由于有5折券,学生一定会点最贵的。
随着一起来的同学,可能没有券,但也不好意思不点、更不好意思点太便宜的。捉住了学生这个生理,发券的投入产出比就大大提高。
5、在电影院“冠名”,广告打给精准顾客
提起不才沉市场做广告,我采访了很多老板,他们有人以为刷墙好,有人以为游街大篷车好,有人以为户外广告好,还有人以为在当地美食号发推文好。
但在敬茶品沫老板焦素亮看起来,这些广告都不对口:“要看你的产品卖给谁,户外广告看到的人太不精准,可能100个人里没几个准客户。线上微信广告大家普遍反感,你想想,你自己刷微信刷到广告是什么心情?”
敬茶品沫在当地做了院线广告,把一个厅“冠名”了。顾客买到电影票之后,直接会写“敬茶品沫1号厅”。电影放映前,还有简短的映前广告。
焦素亮看得很透彻:看电影的都是中学生、年轻夫妇,和奶茶的目标人群吻合。但这个实在很难统计效果,紧张目的是打品牌,和顾客混个脸熟,下次在街上看到,选择的几率更大一些。
关于下沉市场的营销,你还有什么心得,欢迎留言区揭橥。