《财富农不雅观察》本期话题:食品安全谣言频出,你该如何避免产品滞销?
本期《财富农不雅观察》特约高朋——神州地皮研究院高等研究员 薄洋,和主持人张程共同剖析磋商这个问题,点击可以收听~
农产品谣言在我国一贯就有!
一到水果蔬菜上市的时令就会肆虐,西瓜注射、蒜薹泡甲醛、紫菜是塑料、虾里有寄生虫,三人成虎,说着说着很多不明就里的群众都信以为真。

“塑料紫菜”
今年2月份,大量所谓“塑料紫菜”的***在网络传播。“塑料紫菜”谣言在微信、微博、***网站中大量传播,大家就信以为真。
近日,这个事宜有了新进展,公安机关抓获了18名制造、传播“塑料紫菜”谣言以及履行敲诈打单的违法犯罪职员。
事宜影响
“塑料紫菜”事宜给紫菜生产发卖企业、养殖户造成非常严重的经济丢失!
据先容,仅福建晋江一家企业,就遭遇18家经销商退货,退货金额达468万余元。福建养殖户表示质料收购价格从8万元/吨降到不敷5万元/吨。
“塑料大米”
前几天,一则“塑料大米”的***在朋友圈刷屏:一个个塑料袋放进机器,一颗颗像米一样的东西生产出来。据称,这是假大米制作过程揭秘。
这实在这只是一种塑料造粒机,本来便是加工塑料颗粒的,生产本钱频年夜米还高,这几年朋友圈、微信群等让这些谣言传的速率迅速加快,一旦谣言爆发,农产品滞销发生是一定。
“草莓致癌”
2015年的时候,“草莓含乙草胺残留或致癌”的不实宣布就引起了消费者的巨大惶恐,即便后来经由证明是谣言,但是宣布一出,草莓全部价格下跌4成以上,莓农丢失惨重,有些栽种户直接拔了草莓苗。
“毒西瓜”
去年海南万宁“毒西瓜”事宜,让当地大量西瓜烂在地里,不少瓜农翻不了身,好事不出门,坏事传千里,一个谣言被传出去是很快的,现在朋友圈的传播速率,比一个***节目更快,而辟谣却难上又难。
谣言爆发之根本食品安全的不信赖感
群众普遍对食品安全存在不信赖感,由于确实有一些曾经发生过,曾经被曝光过,曾经有人深受其害的食品安全事宜。以是也不能怪人们”一朝被蛇咬,十年怕井绳,由于没有人不在意自己和家人的康健。
信心的构筑是漫长的
农人和消费者都是食品安全的受害者,曾经的缺点就像阴影一样勾留在消费者的心里,而重新建立农产品食品安全的信心则是一个漫长的过程,须要更多人的努力。
食品安全问题两面性
从另一个方面来说,食品安全也是一个商机。在这样的环境下,安全的、康健的、高质量的农产品注定会杀出重围,带领农人朋友致富增收。
市场对农产品的哀求绿色、无公害、有机农产品
随着居民生活水平的提高以及出于食品安全问题的考虑,消费者更加青睐于有质量担保的绿色、无公害、有机农产品。农产品的消费构造正在从追求数量向看重品质转变。而农产品生产者在长期的经营中形成“重数量、轻质量”的思想,缺少市场意识,导致部分低质农产品生产过剩,优质农产品供给不敷的构造性抵牾。
标准化,品牌化
现在的市场哀求农产品必须标准化,品牌化。而现在大部分还是小农经济的屯子,一家一户生产,农人长期以来重生产、轻流利,缺少商品意识,缺少当代营销不雅观念,不向外发送产品信息,不强调商品包装,不重视品牌开拓,使一些地区的自然资源上风、技能上风或产地上风没有充分发挥出来,好的农产品也卖不出好价钱。
应对方法现阶段如何调度?
(1)在生产过程中,提高质量。
(2)加大仓储、加工及冷链物流能力。
(3)在发卖环节,多渠道、多包装。
滞销后如何止损?
农业是一个投入大,生产周期长的家当的行业,想要改变也非一日之功。那么一旦发生滞销,我们如何止损?
(1)利用互联网加大采购宣扬
(2)发动高校、企奇迹单位等进行采购
(3)勾引折衷批发市场、农贸市场、超市等具有采购能力的客商进行采购
演习编辑:曹越
编辑:张程
任务编辑:张磊
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