当代日用五金产品种类繁多，按其与吃、穿、住、用的关系，紧张分为厨房设备、锅、西餐具、剪、手缝针、拉链、取暖和炉、汽灯、电筒、锁、燃气热水器、剃须刀、打火机等。
1、剃须刀
剃刮髯毛的用具。属于自我做事型工具，多为成年男子利用。剃须刀可按构造分为安全刮脸刀、电动剃须刀、机器剃须刀3类。
安全刮脸刀：由刀片和锄形刀架组成。刀架用铝、不锈钢、铜或塑料等制作；刀片用不锈钢、碳钢制作，为求锋利耐用，刃口多进行金属或化学涂敷处理。利用时，将刀片装在刀架上，握持刀架手柄即可进行剃刮。安全刮脸刀有两种，一种是在刀架上装一片双刃刀片；,另一种是刀架上装两片单刃刀片。用前一种刮脸刀剃刮时，利用者需调度刀片刃口与髯毛打仗角度，才能担保剃须效果。后一种刀架手柄较长，刀片分上、下两层并联安装在刀架上。剃刮时刀架头部能在刀架上部的枢轴上随面形变革而迁徙改变，从而使刀片刃口保持很好的剃刮角度；并且，当前部刀片将髯毛根部拉出后，随即被后部刀片从根部割断。利用这种刮脸刀剃刮髯毛时比前一种更干净、舒适
电动剃须刀：电动剃须刀由不锈钢网罩、内刀片、微型电动机和壳体组成。网罩即固定的外刀片，上面有许多孔眼，髯毛可以伸入孔中。微型电动机靠电能驱动，带动内刀片动作，利用剪切事理，将伸入孔中的髯毛割断。电动剃须刀可按内刀片的动作特点，分为旋转式和往来来往式两种。所用电源有干电池、蓄电池和互换充电等
机器剃须刀：利用机器储能机构带动刀片剃刮髯毛。有两种类型，一种内部装有旋转仪，利用发条储能，发条开释时使旋转仪高速旋转，带动刀片剃刮；另一种内部装有陀螺仪，上面缠有拉线，拽动拉线，陀螺仪便带动刀片进行剃刮
2、锅
锅是利用热能将食品加热熟化的炊事用具。与灶具配套利用。锅一样平常用不锈钢、铝、铁、铜等金属材料制作。各种材料各有利弊。纯铝、铝合金、铸铝和铜质锅轻便、导热快，但不耐酸碱堕落；铁锅有利于人接管铁质，但易锈蚀；不锈钢锅坚固耐用、光亮易洁、耐堕落，但导热性差，烹饪食品易焦糊。选用复合股料如不锈钢锅加焊铝底，可改进导热性；进行表面处理如对铝锅涂敷氟树脂或搪瓷，可提高耐堕落性。锅紧张有煮锅、蒸锅、烙锅、奶锅、炒锅、煎锅、炸锅、火锅、烤肉锅、压力锅、电磁锅、灶用锅和提梁锅。
3、西餐具
西餐具紧张指西餐中直接摄取食品的刀、叉、匙等进餐用具，也包括盆（如米饭盆、肉汤盆）、盘（如色拉盘、鱼盘、肉盘、点心盘、蛋糕盘、水果盘）、勺（如大汤勺、乳油勺、冰勺）、钳（如蟹钳、龙虾钳、面条钳）、夹（如蛋糕夹、糖夹、冰夹）等助餐用具。进餐用具因直接摄取食品，哀求无毒无异味、耐酸碱堕落、耐热、光亮易洁、有一定硬度和弹力、造型都雅等，故主体多选用不锈钢、银、铜（镀镍或铬）等金属制作；柄有的用同种金属与主体同时制出，也有采取象牙、骨、树脂等材料制作。助餐用具则较多地采取玻璃、陶瓷、树脂等非金属制作。
4、厨房设备
供厨房作业用的设备和机器。紧张包括洗涮台、操作台、切菜机、灶台、灶具、烤箱、厨柜、存放架和排油烟机。在成套厨房设备中，洗涮台、操作台和灶台是配套设计和合营利用的。厨房设备一样平常不包括形体较小的锅、壶、桶、盆、刀、铲、勺等。
5、手缝针
均以钢线为材料，经热处理制成，以担保足够的硬度和强度。针体要进行抛光并镀镍，以使针的表面光滑，担保进针爽利。为防止反复带线时针鼻的边缘将线割断，针鼻多压纵向线槽。有些还在针抛光后对针鼻孔进行镀金。
6、拉链
依赖连续排列的链牙，使软薄物品并合或分离的连接件。大量用于服装、包袋、帐篷。拉链由链带、链牙、拉头、限位码（前码和后码）或锁紧件等部分组成。一样平常拉链有两片链带，每片链带上各制有一列链牙，两列链牙相互交错排列。拉头夹持两侧链牙，借助拉襻滑行，即可使两侧的链牙相互啮合或脱开。拉链可按构造分作闭口拉链、开口拉链和双开拉链3种。
7、取暖和炉
花费一定燃料和能源以产生热量的室内取暖和用具。有些可兼用于炊事。在广大的屯子和山区，取暖和炉是最紧张的室内取暖和用具，在城市中也有利用。取暖和炉可按利用的燃料和能源分为煤炉、柴炉、炭炉、石油炉、燃气炉、电炉等多种，个中以煤炉利用最广。煤炉紧张有铁皮煤炉和铸铁煤炉两种，后者热效率较高。
8、汽灯
使石油汽化燃烧以引发沙罩射出强烈白炽光的便携式照明器具。其亮度远超过桅灯和石油灯。紧张在采割橡胶、捕鱼、设摊、旅行、野营、采矿、航行等无电力照明的场所利用。在东南亚、非洲、中东、拉美地区利用较多。汽灯紧张由贮存石油的油壶、与油壶焊在一起的打气筒、用来预热的喷火器、将油壶和灯头连为一体的灯架、带胶圈、喷嘴和泥头等及输油汽化组件、沙罩、灯罩、汽表等部分组成。
9、电筒
利用电池供电使电珠发光的便携式照明器具。电筒轻巧、安全，利用时可改变照明方向，在有效射程内还可改变照射间隔。极适于在夜间行走、露宿和巡查货场时移动照明。电筒的紧张部件是壳体，多用铝皮、电镀铁皮、铜皮或塑料制作，少数用不锈钢和橡胶制作。电筒所用电池多为干电池，少数利用直流蓄电池。电筒可按利用特点分为普通电筒和分外电筒两类。普通电筒以干电池为电源。分外电筒这类电筒采取了某些不同于普通电筒的设计，可用于分外照明。
10、剪
剪切用工具。由联结在一起的两片刃体构成。两片刃体交错动作时，可使物体分离。剪运用很广。剪是根据杠杆事理设计的。两片刃体的联结处为支点，剪柄被压动处为力点，该处到支点的间隔为力臂；剪刃与被剪物体的打仗点为重点，该点到支点的间隔为重力臂。当代剪有X形和V形两种基本构造。剪一样平常都用优质钢制作。有整体用全钢的，有刃面镶钢的，也有在钢制剪头上压制塑柄的。
实在，日用五金还有很多种别及产品，上文紧张列举了日常紧张用到的五金产品，其他的就不一一列举了
