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陈海:情系黑土十一载 爱慕打造有机米

中建深圳装饰通讯 2025-03-11 0

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黑龙江省齐齐哈尔市甘南县鑫宏园水稻栽种专业互助社理事长陈海,从2013年开始,历经十一载,他栽种的1200多亩水稻从未利用过化肥、农药、除草剂和激素等化学制剂,精心造就生产出“甘玉喷鼻香”牌麦饭石有机富硒大米,大米加工过程中保留了有生命活性的胚芽,米喷鼻香浓郁,口感醇厚,软糯喷鼻香甜,营养丰富,没有任何农药和重金属残留。
2019年起,连续5年通过国家GB/19630有机认证,达到了国人“舌尖上的安全”标准,圆了自己“真有机米”的梦想,食用过的消费者都给予充分肯定和高度好评。

陈海的稻田,2019年入选中国有机食品网绿色基地;2020年景为北京当代有机家当技能同盟会员;2020年国家关工委成立中国青少年儿童康健安全食品管理委员会,在黑龙江省登记的生产有机稻的企业中自行抽样检测,陈海的“甘玉喷鼻香”牌有机米脱颖而出,入选了该委员会绿色基地,陈海也应邀参加了在北京隆重举行的启动仪式和高峰论坛,并接管了中心电视台、凤凰卫视等媒体的采访。

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陈海的“甘玉喷鼻香”有机稻田位于齐齐哈尔市甘南县境内,毗邻首农集团基地北京双河农场,地处丹顶鹤栖息的天下公认三大黑地皮之一、北纬47°嫩江流域的松嫩平原腹地。
这里自然生态精良,地皮肥沃,空气清新,水质清澈,独特的地理环境和气候特点,是发展有机食品空想之地。

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(图片来自网络侵删)

“民非谷不食,谷非地不生。
”耕地是粮食生产的命根子。
为打造真正的有机米,陈海在耕地保护和大米的品质上狠下功夫,水稻品种选择的是由黑龙江省农科院齐齐哈尔分院以五优稻4号为母本、绥粳4号为父本,采取系谱方法选育而成的“齐粳10号”,该品种曾获第八次全国优秀食味粳稻批驳活动第一名。
陈海的稻田连续11年采取“腐熟羊粪+麦饭石+生物免疫+蟹蛙稻互补”的自然农耕方法栽种,坚持利用人工和机器除草,通过生物免疫综合技能有效掌握了病虫害发生。
由于多年不施用化肥、农药等化学试剂,有机稻田生态优秀、生物多样。
稻田蟹在陈海这里实现了真正的生态养殖,插完秧苗后就放蟹苗,从不人工投料,构成田鸡吃虫,蟹苗吃田里小蝌蚪、小虫子等鲜活食品的稻田生物链,有机稻田蟹更加营养、味美、鲜喷鼻香;“甘玉喷鼻香”大米中富含钙、铁、锌、硒等多种对人体有益的天然微量元素,真正实现了蟹稻共生、生态平衡。
夏日的夜晚,稻田里蛙声一片,与附近其他利用农药化肥的稻田的寂静形成光鲜比拟。

陈海呕心沥血、精益求精打造真正有机米道路并不是一帆风顺。
为了打造真正有机大米,十一年下来,他不仅赔光了自己的500多万元的积蓄,还借了亲友很多钱,负债累累。
年年亏损导致陈海从2013年之前的“土豪”,变成如今债台高筑乃至倾家荡产的“负翁”。

陈海的坚韧、执着和困难的经历,也冲动了许多对黑地皮保护和有机农业有情怀的人,他们给予技能、资金、物资、营销和精神等的帮助。
甘南县委县政府十分关注陈海打造有机大米的奇迹,给予了很大的支持;安徽阜阳师范大学信息学院院长陈曙光教授专程来到栽种基地,通过对水样、土样和米样的检测,高度认可这款有机米,免费为基地安装了24小时随时看到有机稻生产过程的溯源监控系统;为了保住这块有机黑地皮,有效办理有机大米的发卖问题,陕西永倍达电子商务有限公司总裁王纪伟师长西席带领核心团队来到互助社进行参不雅观稽核,把“甘玉喷鼻香”牌大米引入“永倍达”电商平台,实现了线上发卖;毕业于东北农业大学的齐齐哈尔市村落庄振兴局副局长吴晓岩夫妇,知道陈海的实际情形后,利用他们的专业知识和人脉资源,帮助陈海办理技能引进、市场开拓、资金不敷等困难;北京青土公司黑龙江分公司董事长乔臻等实地稽核后,认为此地十分难得,当即决定将这里作为公司的有机食品生产基地。

虽然陈海的“有机梦”还有很长的路要走,但他自己坚守的初心不变。
就像他本人说的:“人在做天在看,人得讲良心,生产有机米必须坚持标准栽种,不该用的武断不用,做就做真实,只要活着一天,就要对自己生产的大米卖力,对这块有机稻田卖力。

十一年默默的耕耘和付出,十一年执着的坚持和坚守,造就了这块稀缺宝贵的千亩有机稻田,这是对黑地皮的至心呵护,是对子孙后代的卖力,更是为村落庄振兴的贡献。
(程绍坤 宋振龙 高伟)

本文来自【中国食品报】,仅代表作者不雅观点。
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