有了品质颇佳的西湖龙井茶，其贮存方法自然也分外讲究，哀求做到“干燥、避光、阴凉、密封”四大要素。只有如此，才能使短韶光内未能喝完的茶叶，保留其原有的品质特色不改变。
干燥、避光，在家要如何保存西湖龙井茶？
西湖龙井茶随意马虎受潮变质，因而对贮藏干燥度的哀求极高。
传统的做法，一样平常将西湖龙井茶包在布袋或牛皮纸中，然后放入底层铺有块状生石灰的缸中密封贮藏。由于生石灰具有很强的吸水性，与茶叶一同保存，既能接管茶叶自身的部分水分，又能去除贮藏小环境中的水分，使龙井茶处于一个非常干燥的贮藏环境之中。
将茶叶装入石灰缸后，需每隔10-15天旁边便查看石灰的状态，如果石灰已成眇小块状，即表明石灰已经吸水失落效，需予以及时调换，一样平常而言，一年须要调换3-5次。
这种传统而分外的贮藏方法非常有利于坚持西湖龙井茶独特品质，使得保持干燥的龙井茶在贮藏一年后仍能显现出色绿、喷鼻香高、味醇的特色。
西湖龙井茶还是一种不耐氧化的茶叶品种。由于其加工过程中，未经由发酵氧化，在贮存过程中，如若存放不当，茶叶中的茶多酚、叶绿素、芳香物质与空气打仗，极易自动氧化。
因此，在保存西湖龙井茶时，一定要格外把稳，做好其与阳光、氧气的隔绝事情，防止其在贮存中氧化变质。
西湖龙井茶除了以上两点外，对付各种味道的吸附性也相称强，如若贮存不当，随意与其他物品串放，尤其是气味相对浓郁的物品，极易吸附物品中的异味，导致茶气串味，影响茶叶品质。
在用茶量大的茶馆、商家，贮存龙井，多会选用专门的冷藏柜存放。低温冷藏对付茶叶有较好的保绿、保鲜浸染。
在存放茶叶的冷柜中，温度需只管即便掌握在0-5℃之间，避光恒温保鲜，并务必在利用前两周将所需茶叶移至石灰缸中保存。随着科学技能的创造，现在更有在茶叶中抽气充氮保鲜、硅胶干燥保鲜等新式贮存方法。
而在普通百姓家中，可以选择家用冰箱保存龙井茶。但是由于龙井独特的贮存哀求，在将茶叶放入冰箱前，请务必担保茶叶已用多层薄膜层层包扎，且冰箱中并无气味强烈的物品同放，进而确保茶叶品质的留存。
